河北石家莊保定冷庫設計安裝
發布時間:2020-04-06來源:www.bun648.com

河北石家莊保定冷庫設計安裝
一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發,吸收貯藏庫內的熱量,從而達到冷卻降溫的目的
哪些產品不能放在保鮮冷庫內
1、雨水或水浸泡過的
雨水或水浸泡雞蛋不能放到保鮮冷庫中,雞蛋屬于易碎,易腐的食物,必須仔細檢查,是否有破損,有雞蛋的氣味,特別是洗,淋濕的雞蛋,會使外層的雞蛋損失保護膜,進入冷庫將很容易變質,所以這種雞蛋不能放在冷庫儲存。
2、不符合衛生標準的
易腐、腐敗、發臭、不符合衛生標準的,目前冷庫存放食品比較多,因此嚴格控制食品衛生,同時也保證了健康和安全。腐爛變質、異味、衛生不合格食品必須處置,不能放在冷庫中,避免影響其他食品的質量。
3、具有腐蝕性產品的
易燃、易爆、有毒、化學腐蝕性產品(特種防爆冷庫除外)特殊材料。需要特殊的冷庫,如化學冷庫、防爆冷庫等。這種特殊的冷庫具有特殊類型物品的防護功能,保證正常使用或事故發生,可以減少損失和損壞。
從上述觀點的角度,主要從健康的商品、安全兩個方面考慮選擇存放在冷庫內,從而消除冷庫的源頭污染,大大降低了貨物的冷庫污染和食品健康隱患。